釣りのある暮らし

Life with fishing !

シロギスのお造り

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約1分
生食・刺身

シロギスのウロコをキレイに取り、三枚におろします。
皮目を軽く炙り盛り付ければ完成!

シロギスの上品な甘みを感じられる釣り人ならではの一品ですね。

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